|
|
|
|
|
BURGERY WEGAŃSKIE I WEGETARIAŃSKIE
wszystkie burgery serwujemy z frytkami i sosami
1. |
WEGAŃSKI BURGER Z BOCZNIAKAMI
pieczone boczniaki, ogórek kiszony, cebula, sałata, majonez wegański
|
38,90 |
2. |
WEGAŃSKI BURGER Z KALAFIORA
kotlet z kalafiora, pomidor, kapusta modra, sałata, majonez wegański
|
33,90 |
3. |
|
|
4. |
|
|
5. |
WEGETARIAŃSKI BURGER Z BURAKIEM I CZERWONĄ FASOLĄ
kotlet z buraka i czerwonej fasoli, feta, cebula, ogórek kiszony, rukola, koper, dip baba ghanoush z pieczonych bakłażanów
|
33,90 |
6. |
BURGER Z SEREM PLEŚNIOWYM KOZIM
rolada kozia plesniowa grillowana, chutney z czerwonej cebuli, rukola, majonez wegański
|
35,90 |
7. |
BURGER ZE ŚLEDZIEM
śledź marynowany pieczony, pasta z jajek, cebuli i ogórka kiszonego, majonez wegański, sałata
|
29,90 |
|
DANIA Z MIĘSEM
1. |
MUSAKA
plastry grillowanego bakłażana przełożone mięsem
wołowo-wieprzowym, zapieczone pod ciastem sufletowym,
podane z parmezanem sałatą mieszaną
|
44,90 |
2. |
GRILLOWANY FILET Z KURCZAKA
w sosie śmietanowo - kurkowym, w towarzystwie opiekanych gnocchi własnego wyrobu, serwowane z sałatą z kaparami
|
47,90 |
3. |
KARKÓWKA Z GRILLA
z frytkami batata harra
fasolką szparagową i chutney z czerwonej cebuli
|
47,90 |
4. |
CARPACCIO
plastry marynowanej polędwicy wołowej z kaparami, oliwą z oliwek, czosnkiem, parmezanem i cytryną, serwowane z bułeczkami panini i masłem czosnkowym
|
56,90 |
|
|
|
|
FRYTKI BATATA HARRA WŁASNEGO WYROBU
200 g/ 500 g / 1000 g - 9,90 / 19,90 / 34,90
|
|
|
do wyboru sosy: majonez wegański, hummus z buraka, tahini |
|
OWOCE MORZA
|
1. |
MULE DLA 2 OSÓB SERWOWANE W GORĄCYM GARZE
1 kg muli na białym winie, ser rokpol, seler naciowy,cytryna, świeża pietruszka, podawane z bagietką i masłem czosnkowym
|
79,90 |
2. |
MAŁŻE NA SZLAKU (1 nagroda NSK 2021) DLA 2 OSÓB
1 kg muli w sosie miodowo - musztardowym, z dodatkiem fety, mięty, tymianku, czosnku i cytryny, podawane z bagietką i masłem czosnkowym
|
79,90 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
SERY
|
1 |
FONDUE dla 2 osób 300g / dla 6 osób 900g
kompozycja Łubu Dubu: ser gryuere, maasdam, raclette i wino
białe wytrawne, serwowane z mieszanką sałat w oliwie z oliwek, bagietką
|
69,00/189,00 |
2 |
MASCARPONE W CIEŚCIE NALEŚNIKOWYM
zapiekane pod brązowym cukrem, serwowane z Łubu Dubu konfitura, truskawkowo - imbirowo - miętową
|
29,90 |
3 |
DESKA SERÓW DLA 2 OSÓB
ser wędzony z suszonymi pomidorami,ziołami 150 g,rembrandt 100g
|
59,00 |
4 |
DESKA SERÓW DLA 4 OSÓB
ser wędzony z suszonymi pomidorami,ziołami 150 g, rembrandt 100g, viking 100 g, kozia rolada pleśniowa 100 g
|
189,00 |
|
OPCJA DO DESKI SERÓW - Z BAGIETKĄ I SAŁATKĄ
mieszanka sałat w oliwie z oliwek, bagietka oraz masło czosnkowe
|
+ 30,00
|
|
MAKARON ŻOŁNIERZY SZWAJCARSKICH
riggatoni / ziemniaki/ bratwurst / maasdam / gruyere / raclette / karmelizowana cebula
garnek duży 2-4 osoby / 2 kg żarcia
garnek mały 1-2 osoby / 1 kg żarcia
|
79,00
59,00
|
|
|
|
NA SŁODKO
|
1. |
CIASTO CZEKOLADOWO - BURACZANE, wegańskie |
18,90 |
2. |
TORT Z BISZKPOTEM FASOLOWYM, z białą czekoladą i cytryną |
18,90 |
3. |
KONFITURA ŁUBU DUBU,lody z owocami, granolą,bitą śmietaną |
21,90 |
|
|
|
4. |
TO, CO Z WITRYNY... cena w witrynie, pytaj obsługę |
|
|
|
|
|
|
|
|
|